我國龜鱉養殖行業市場前景如何?龜鱉是我國民眾傳統的美食補品,龜鱉肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥。資本是逐利的,市場是向前的,既然有需求,就必須有供應,否則難以平衡。由于經濟基礎提高了,讓市場得以承載珍稀龜鱉,這個珍稀品種原來是野生資源,但是它不夠供應,所以價格上升,同時催生了名貴龜養殖業。
龜鱉是我國民眾傳統的美食補品,龜鱉肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥。資本是逐利的,市場是向前的,既然有需求,就必須有供應,否則難以平衡。由于經濟基礎提高了,讓市場得以承載珍稀龜鱉,這個珍稀品種原來是野生資源,但是它不夠供應,所以價格上升,同時催生了名貴龜養殖業。
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據中研產業研究院發布的《2022-2027年中國龜鱉養殖行業市場競爭態勢分析與投資盈利預測報告》分析:
我國的寵物名龜,主要是指養殖種群相對較小,經濟價值較高的觀賞性龜類,涉及品種有水棲龜類、半水棲龜類和陸龜的幾十個品種,而且大多為國外引進。雖說這些龜類也有食用和藥用的價值,但因價格較貴,所以市場購買者多為養殖者培育種苗后以繁殖苗種銷售為主,這種市場消費的特征是隨著時間的推移,數量不但不會消耗(除非死亡)反而會增加,所以目前的市場主流仍以養殖需求為主。
高端品種(如金錢龜等)仍將處于數量漸增,價格雖也下跌,但不會過大,市場受眾也相對較小。中檔品種(如黃喉擬水龜等)因養殖地域性強、養殖技術成熟和繁殖力強,苗種增量較大,市場價格會緩慢下行。新品種供不應求,如異化龜和一些小型觀賞龜,因很適合家庭養殖,加之數量稀少和市場前景看好,基本是處于供不應求的勢態。養龜業的產生和隊伍的壯大使養龜業在市場價格起落和產業發展的規范中不斷前行,所以前景看好,但那種瘋狂的暴利時代會隨著龜的數量不斷增多和市場的不斷規范及社會利潤率不斷向平均利潤率靠近而不會再來。
隨著社會的逐步地發展,要求分工越來越細,越來越專業。特種養殖的行業,也必將逐漸的從傳統的副業、輔業中逐漸地脫離出來,而將發展成為一個獨立的產業。傳統的龜鱉養殖,必將逐漸地走向規?;?、集團化、一體化和現代化。而相對比較弱小、并且覆蓋面很寬的特養業,就需要很多的人員、單位來進行專業、深入、系統地從事和完善這個產業。特種養殖業發展前景的蓬勃發展,也是社會發展的必然結果。
中國龜鱉養殖行業市場發展現狀分析2023
據了解,南豐龜鱉養殖源于上世紀90年代末,以肉嫩味鮮、風味生態而聞名遐邇。近年來,在南豐縣委、縣政府的矢志努力下,南豐龜鱉產業不斷迸發新活力、彰顯新價值,已成為特色優勢產業、農業支柱產業和農民致富引領產業,是帶動南豐文旅產業發展的一張“金色名片”,也是“贛撫農品”的熱門產品之一。南豐縣也先后被授予“中國龜鱉之鄉”“國家級漁業健康養殖示范縣”,“南豐甲魚”獲農業農村部農產品地理標志農產品。
江西省農業農村產業發展服務中心主任羅鋒表示,在“大食物觀”和預制菜市場火爆發展的背景下,龜鱉產業潛力巨大、前景廣闊。為了促進龜鱉產業的發展,江西還出臺了《關于加快推進漁業高質量發展的實施意見》《全省農業七大產業高質量發展三年行動方案(2023-2025)》等重要文件, 2022年江西全省鱉類產量3.6萬噸,龜類產量7752噸,均居全國第4位,龜鱉產業全產業鏈產值已超百億。
我國的食用龜類主要是指烏龜(中華草龜)、蛇鱷龜(小鱷龜)、中華花龜(臺灣草龜)、紅耳龜(彩龜),因民間食用消費回升和中醫保健品加工的需求增大,價格大幅回升,到2016年,溫室養殖商品達每500克35元以上,外塘養殖規格750克以上的達到每500克50元,還供不應求。我國的食用龜屬于消耗性龜類,其需求會隨著民眾的食用和加工的需求增大而增加,隨著民眾對食用龜類保健功能的逐步了解和經營者食用服務的提高,消費量會逐步增多,所以市場前景利好顯現。
隨著民眾生活水平的不斷提高,社會形態也將逐步進入康養社會,人們對生活的需求不再是吃(溫飽)、住(住房)、行(有車),而是娛(娛樂)、養(養生)、游(游玩)。這對功能性較多的龜來說,因其不但是觀賞養性的寵物,還是保健養生的美食補品和治病救人的中醫藥,不但可以直接應用,還可以作為工業化產品進行開發利用,所以需求會越來越大。隨著我國對龜體內有效活性成分對人類養生保健作用的研究開發不斷深入,和民眾對龜的認識進一步提高,無疑會對我國養龜業的發展起到積極的推動作用。
大數據時代下信息的重要性越發凸顯,獲得行業數據,并分析使用行業數據不僅可節約時間,降低成本,亦可優化整體決策。中研產業研究院資深研究員對目前國家經濟形勢的走勢以及市場發展趨勢和當前行業熱點分析,預測行業未來的發展方向、新興熱點、市場空間、技術趨勢以及未來發展戰略等。欲獲取更多行業分析及相關數據可以點擊查看中研產業研究院發布的《2022-2027年中國龜鱉養殖行業市場競爭態勢分析與投資盈利預測報告》。
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